冰球突破玩法:在線水質分析檢測儀器

便攜式、多參數水質檢測儀,COD水質測定儀
您當前的位置: » 公司動態 » 行業新聞 » 西脈科司ZIMEX|食品、乳制品行...

西脈科司ZIMEX|食品、乳制品行業中過氧化物的檢測

 ???

隨著經濟的發展,人們對食品健康的意識越來越強,這也促使企業在食品加工和無菌包裝的工業控制上越來越嚴格,消毒殺菌也成為其中不可或缺的一個環節。


目前市場上有過氧化氫(雙氧水)、氯、二氧化氯等消毒殺菌劑,其中過氧化氫作為強氧化劑殺菌能力強。它可以殺滅各種細菌繁殖體、真菌、結核桿菌、細菌芽孢和各種病毒。由于它水解后會逐漸生成水和氧氣,是一種環保型的消毒殺菌劑,因而也被廣泛用在啤酒、果汁、飲用水及乳制品等食品的加工和無菌包裝領域。


但是,一旦過氧化氫使用過量,清洗時沒有清除干凈,會導致食品包裝甚至是食品中出現殘留,也會給消費者的身體健康帶來一定的危害。為了避免這種情況的發生,我們就有必要在生產過程中對過氧化物殘留量進行檢測。


有一款產品,它使用簡單,屬于不用學就會的范疇。同時它能很快地測出溶液中是否含有過氧化物,或給出一個大致的數據,既省時又能幫助企業更好地進行質量控制,是食品特別是乳制品加工行業的一個理想選擇。它就是QUANTOFIXR Peroxide 25(產品編號91319)過氧化物測試條,由測試紙領域的德國MN公司生產。它可以檢測0-25mg/L的過氧化氫,15秒就可以測出結果。



















REF 91319丨QUANTOFIXR Peroxide 25

過氧化物測試條


另外,它也可以搭配QUANTOFIXR Relax反射儀使用,能消除肉眼讀數造成的誤差,提高測量精度。在需要使用到大量測試條時,反射儀會是一個理想的工具,在減少誤差的同時又可以提高測量速度,除了過氧化物,它還可以檢測葡萄糖、維生素C、銨鹽、甲醛、硝酸鹽亞硝酸鹽、磷酸鹽、亞硫酸鹽、過氧乙酸和pH值等。













REF 913 46丨QUANTOFIXR Relax

反射儀




歡迎來電咨詢更多過氧化物測試條反射儀的產品信息:021-33522300!